Parný nástavec Vita Steam System

Varenie v pare je šetrný a zdravý spôsob tepelnej úpravy potravín. Vďaka parnému systému Vita Steam zachováte viac vitamínov a minerálnych látok ako pri klasickom varení. Para vyvinutá z vody v hrnci stúpa smerom nahor a ohrieva pokrm uložený v nádobách s perforovaným dnom na teplotu približne 100 ° Celzia. Ide o najzdravší spôsob varenia potravín, ktorý zanecháva ich prirodzenú chuť. Varenie v pare má tú výhodu, že aj viac potravín, hoci veľmi aromatických, je možné variť dohromady bez vplyvu na ich chuť.

  • Najzdravší spôsob varenia
  • Zachováva vitamíny a minerálne látky
  • Uchováva prirodzenú chuť potravín
  • Vyrobené v EU

Video

Popis výrobku

Parný nástavec je možné použiť na hrniec s priemerom 24cm. Je vyrobený z kvalitného Pyrexového skla. Hrniec nie je súčasťou sady!

Varenie v pare dnes predstavuje najzdravší spôsob prípravy potravín. Zachováva väčšinu vitamínov a minerálov, ktoré sa počas klasického varenia sa zničia. Potraviny si tiež ponechávajú svoju prirodzenú chuť, a tak nie je nutné ich nejako výraznejšie dochucovať.

  • Vyberte správne ingrediencie!
  • Vyberajte vždy len prísady najvyššej kvality a v perfektnom stave.
  • Pri výbere potravín na úpravu v pare voľte správnu veľkosť, aby sa potraviny zmestili do naparovacej nádoby, najmä ak sa majú upravovať vcelku, ako napríklad ryby.
  • Najlepšie výsledky dosiahnete, ak budú mať jednotlivé kúsky približne rovnakú veľkosť (napríklad zemiaky, zelenina alebo kuracie prsia). Také ingrediencie potrebujú na uvarenie rovnaký čas. Podľa veľkosti a sily kúskov potravín sa bude líšiť čas varenia.

Tipy a techniky pre varenie v pare

  • Nedávajte do naparovacích nádob príliš veľa potravín. Určitý priestor ponechajte voľný, aby mohla para čo najviac cirkulovať.
  • Nekontrolujte varenie a nedvíhajte pokrievku príliš často - pri tom totiž uniká para a predlžuje sa čas prípravy.
  • Jemnú chuť dodajú pokrmom vareným v pare byliny, plátky citróna alebo pomaranča, cesnak a cibuľa. Môžete ich v parnej nádobe vložiť buď pod pokrm, alebo na neho.
  • Zmrazenú zeleninu môžete použiť pre úpravu v pare bez rozmrazení. Všetky ryby, hydina a mäso musí byť pred vložením do pary úplne rozmrazené.
Pozor Upozornenie:
Horúcu sklenenú nádobu, pokrievku nikdy neochladzujte studenou vodou, aby nedošlo na prasknutie.

Súvisiace výrobky